Préparation

• Préchauffez le four à 180° (th 6)
• Faîtes fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole (ou au micro onde).
• A l'aide d'un pinceau, étalez un peu de beurre sur une feuille de brick (les deux faces).
• Coupez le reblochon en 6, façonnez avec les doigts en petites "saucisses".
• Pliez la feuille de brick en deux. Déposez le morceau de reblochon et roulez.
• Renouvellez l'opération pour les 5 autres feuilles de bricks.
• Disposez les nems dans un plat allant au four et faîtes cuire 15 mn (les nems doivent être dorés)
• Servez aussitôt et dégustez chaud (le reblochon doit être fondu dans le nem).