Boissons - Jus - Smoothies

Smoothie mandarine pomme et kiwi

Une recette de smoothie à la mandarine, pomme et kiwi. On utilise ici des fruits de saison. Le jus de mandarine est d eplus en plus utilisé dans les cocktails alcoolisés ou encore en cuisine pour les poissons, il n'y a pas de raison de l'utiliser "nature" en jus ou en smoothie. Pas de sucre ajouté dans cette recette.

Temps de préparation : 5 mn

Pour deux verres

Smoothie à la pêche

Les smoothies sont à réaliser avec des fruits de saison voire des fruits congelés. Cette recette de smoothie pêche est simple à réaliser et très rapide.

Pour 1 verre

Temps de préparation : 3 mn

Smoothie mangue orange

Pas de sucre ajouté dans cette recette de smoothie mangue orange sauf pour les "accros". Un peu de citron, idéalement du citron vert, de l'orange et de la mangue et c'est tout !

Pour un verre

Smoothie pomme yaourt et miel

Une recette de smoothie à la pomme au yaourt et au miel, simple à préparer puisqu'il suffit de mélanger tous les ingrédients au blender. Idéal pour une variante de goûter avec un cake ou une brioche. Vous pouvez essayer différentes variétés de pommes, le goût sera différent à chaque fois, de même pour le yaourt nature, vous pouvez le choisir brassé, velouté ou tout simple. Le smoothie est une autre façon de manger des fruits et renoue avec les jus de fruit. Une mode d'origine anglo saxonne.

Pour 1 verre

Temps de préparation : 3 mn

Smoothie à la fraise

Une recette de smoothie aux fraises rapide à préparer, comme pour toutes les recettes de smoothies. La base reste la même : des fruits, ici des fraises, un yaourt, de la glace et du sucre (ou du miel).

Pour un verre

Smoothie banane orange

Le smoothie est la boisson idéale pour ceux veulent sortir du traditionnel milk shake, mais le smoothie est également apprécié de tous pour son côté fraicheur. Un smoothie c'est une mélange de fruits frais, de jus de fruits, de glace pilée. Le smoothie existe depuis les années 60 mais devient un phénomène de mode depuis quelques années. L'ustensile essentiel pour réaliser un smoothie : le blender ou le mixer. Cette recette de smoothie Banane orange est une recette de base, rapide à préparer.

Pour un verre

Temps de préparation : 5 mn

Smoothie à la cerise

Une couleur vive, presque chimique et pourtant ce n'est que du naturel que cette recette de smoothie à la cerise. Pour sucrer, on utilise du miel liquide pour ses bienfaits mais on peut bien évidemment utiliser du sucre classique blanc en poudre ou roux. Côté goût, le mélange est aussi intéressant que la couleur. Un smoothie à essayer et à découvrir absolument. On peut remplacer le yaourt par 10 cl de lait ou 10 cl de jus de pomme.

Pour 2 verres

Temps de préparation : 10 mn