Mini-paniers apéritifs aux champignons
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Mise en bouche verrine de poireaux et champignons
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Omelette aux pleurottes
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Omelette aux trompettes de la mort
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Pastasotto : risotto de pâtes grecques aux chanterelles en verrines
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Paupiettes de veau sauce express
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Poêlée de courge spaghetti
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Poularde au riesling - recette de grand chef
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Poulet chasseur (sauce vin blanc - champignons)
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Risotto au petit lait de chèvre ou de vache
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Risotto aux cèpes
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Risotto aux pieds-de-mouton
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Sauce au Porto et champignons de Paris
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Sauce aux cèpes
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Sauce aux champignons à la charentaise
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Sauce aux trompettes de la mort
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Sauce béchamel aux champignons
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Sauté de poulet au sirop d'érable façon un chinois au Québec
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Soufflé aux chanterelles jambon cru et parmesan en mini cocotte
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Soupe de châtaignes
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