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Filet de poisson braisé dans une marinière d'aromates et d'herbes
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Filet de truite sur lit de poireaux
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Financiers au parmesan et graines et truite fumée
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Poisson au barbecue
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Tartare de truite et röstis de navet
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Tourte à la truite
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Truite au four à la crème
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Truite en papillotte aux agrumes
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